Sos ambalajlarındaki gıda kalitesi plastik kovayla ilgili temel gereksinimler (cıkıştırma, şuruba, sıcak soslar)

Meyve reçeleri, akçap şurubu ya da baharatlı baharatlar gibi yapışkan, asidik ya da yağlı sosları paketlerken, doğru plastik kapı seçimi sadece depolama değil, tadı koruma da gerektirir.Güvenliği sağlamakİşte ürününüzü ve markanızın itibarını korumak için gıda kalitesi plastik kovaların nasıl çalışması gerektiği.

1Malzeme güvenliği: Zehirli ve kimyasal olarak etkisiz

Soslar genellikle asitler (örneğin reçellerde sitrik asit), yağlar (çili soslarında) veya şekerler (şurubalar) içerir ve bunlar standart dışı plastiklerle reaksiyona girebilir.

• FDA/AB uyumlu reçineler kullanın: Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) ve polipropilen (PP) gıda asitlerine ve yağlarına dirençleri nedeniyle tercih edilir.

• BPA ve ftalatlardan kaçının: İz kimyasalları bile yüksek şekerli veya yüksek yağlı ürünlere bulaşabilir.

• Sterilizasyona dayanır.: Bazı sıcak doldurma sosları (örneğin, BBQ glazurları) 100 ° C'ye kadar sıcaklığa dayanıklı olan kovalar gerektirir.

Durum Örneği: Sıcak sos markası, metal bir tat veren PVC kovaları nedeniyle 10.000 adet geri çağırdı.

2. Hava geçirmez mühürler: Bozulma ve sızıntı önlemek

Soslar, havaya maruz kaldığında oksidasyona ve mikrobiyal büyümeye eğilimlidir.

• Silikon sargı kapağıFermente kimçi sosu gibi ürünler için hermetik mühürler oluşturun.

• Dönüştürülebilir bantlar: Perakende satışa hazır şurup şişelerine karşı tüketicilerin güvenini artırmak.

• Sızıntı geçirmez ağızlar: Hamurhanelerde kullanılan endüstriyel boyutlu reçel kovası için karışıklıktan arınmış bir döküm mümkün kılınması.

Laboratuvar Verileri: Uygun mühürlü HDPE kovalar, düşük kaliteli alternatiflere kıyasla çilek reçelinin raf ömrünü %30 uzatabilir.

3Farklı Soslar için Tasarım Uyumları

Tüm soslar eşit yaratılmaz.

• Marmelad ve Konservesler: Geniş ağızlı 5 litrelik kovalar, büyük meyve karışımlarını kolayca toplamaya olanak tanır.

• Şuruplar: Şeffaf PET kaplar, alıcıların netliğini ve saflığını doğrulamasına izin verir.

• Sıcak Soslar: Parlak olmayan, UV'ye dayanıklı kovlar (siyah veya kehribar) biber yağının bozulmasını önler.

Profesyonel İpucu: Parti tutarlılığı için hacim belirteçleri ekleyin veya tüketicilerin güvenliği için "Açıldıktan Sonra Soğutma".

4Uygunluk ve Sertifikalar

Küresel sos ihracatçılarının bölgesel standartlara uygun konteynerlere ihtiyacı var:

• FDA 21 CFR: ABD satışları için zorunludur.

• AB Yönetmeliği 10/2011: Avrupa pazarları için gereklidir.

• Halal/Kosher sertifikaları: MENA bölgelerinde satılan soslar için kritik.

Maliyet tasarrufu: Çıkarlı testlerden kaçınmak için büyük pazarlar için önceden sertifikalandırılmış tedarikçilerle çalışmak.

5Sürdürülebilirlik talepleri

Çevreci tüketiciler ambalajı inceliyor:

• Geri dönüştürülebilir malzemeler: HDPE (#2) ve PP (#5) geri dönüşüm programlarında yaygın olarak kabul edilir.

• PCR içeriği: Tüketici sonrası geri dönüştürülmüş plastikler organik şurup üreticileri gibi markalara çekici geliyor.

• Tekrar kullanılabilir tasarımlar: Toplu restoran malzemeleri için dayanıklı 20L kovalar tek kullanımlık atıkları azaltır.

Başarı Hikayesi: Kanada'da bir akçap şurubu markası %22 satışını artırdı %100 Geri Dönüştürülebilir bitki bazlı reçine etiketli kovalara geçti.

Uyumluluğu Nasıl Sınabilirsiniz?

Seri üretimden önce:

1. Asit direnci testi: Kovayı sirkeye (pH 2.5) 48 saat boyunca batırın.

2. Isı Toleransı Kontrolü: Sıcak sosla (85°C) doldurun ve çarpma için izleyin.

3. Mühür Bütünlüğü Duruşması: Sızıntıları tespit etmek için dolu kovaları 24 saat ters çevirin.

Sonuçlar
Sos üreticileri için doğru plastik kova, kalite kontrolünde sessiz bir ortağıdır.

Risksiz bir deneme mi gerekiyor?[Şirketinizden] tekliflerÜcretsiz örneklerTarifinizle uyumluluğu bugün doğrulayın.